Buffet chaud/froid 5

Table de poissons:
Saumon Belle Vue
Saumon fumé
Cascade de crevettes roses
Cascade de Gambas
Salade de thon aux oeufs
Salade de crabe aux pêches
Scampis créoles chauds
Zarzuela (mijoté de poissons)

Table de cochonnaille:
Jambon à l'os
Jambon de Serrano et son melon

Table de chaud:
Brochettes
Côtes d'agneau
Pavé de dinde
Banc bleu belge

Plat mijoté:
Gratin dauphinois

Sauces chaudes:
Provençale
Crème au poivre

Table de crudités:
Pomme des champs, variété de primeurs, carottes, céleris, salade de concombres, salade de tomates, pâtes
Le tout accompagné de pain et de sauces variées

Prix du menu: 20€ (htva) par personne